En este nuevo Foro Chacruna, estaremos conversando sobre el cacao, sus usos históricos y su legado cultural de la mano de nuestro invitado, Esteban Yepes. Con él analizaremos la historia ancestral de uso del cacao entre los pueblos prehispánicos, y conoceremos acerca de su farmacología y sus propiedades nutrimentales. Además, exploraremos el contexto actual de la cultura cacaotera, la conservación del árbol theobroma cacao y más temáticas similares.